Organizado por la Secretaría de Turismo de Coahuila, la Asociación de Vinos de Coahuila, así como la Dirección de Turismo de Torreón, el sábado 28 de septiembre se estará llevando a cabo en el Centro de Convenciones de Torreón, el COAHVINO 2024, en donde se reunirán al menos veinte bodegas de la entidad y 15 diferentes restaurantes de la región. Este evento se dará en el marco del Día Estatal del Vino, por lo que el objetivo de este festival es promover las diferentes etiquetas del vino que se produce en tierras coahuilenses.
Se dio a conocer por parte de Cristina Amezcua González, secretaria de Turismo y Pueblos Mágicos en Coahuila, Jesús María Ramón Aguirre, presidente de Vinos de Coahuila Luis Téllez, director de Turismo en Torreón, Eduardo Nieto, presidente de Canirac Laguna, así como Lorena Safa, directora del Centro de Convenciones Torreón.
Será la segunda edición del Coahuila Fest en la ciudad, pero ahora se contará con diferentes músicos que ambientarán la Velaria de este recinto, mismo que comenzará a las seis de la tarde terminando a las doce de la noche, en la que estarán presentes las 29 bodegas afiliadas a Vinos de Coahuila.
Se espera una participación de mil 200 personas, quienes no solo conocerán de las diferentes etiquetas de vino, sino de las propuestas gastronómicas que 15 restaurantes regionales ahí ofrezcan.
Ramón Aguirre explicó que en la actualidad se tiene 40 productores de vino en Coahuila, de los cuales 29 están asociados a Vinos de Coahuila, como Vinos Cuatro Ángeles, Hacienda el Marqués, Don Remigio, Parvada, Prudenciana, Segovia-Fuantos, El Polvorín, Casa Madero, San Juan de la Vaquería, Don Leo, Hacienda Florida, Manzanares, entre otras bodegas.
Dijo que Vinos de Coahuila tiene un registro de más de mil 450 medallas obtenidas por parte de todas las bodegas, en su mayoría obtenidas por Casa Madero. Se tiene además arriba de 900 hectáreas en producción, en donde se producen arriba de 5 millones de botellas.
“De ahí la importancia de realizar este evento, ya que la idea es que se conozca gran parte de la producción enológica que se realiza en el estado de Coahuila, y sus diferentes variedades”, exhortó.
Cristina Amezcua, secretaria de Turismo de Coahuila, dijo que este evento forma parte del Día Estatal del Vino, conmemoración enfocada a posicionar al sector enológico de Coahuila a nivel mundial:“Sin duda el tema enológico es una gran fortaleza para Coahuila, símbolo de identidad que sigue creciendo, cada vez llegan al estado más turistas con este motivo y más visitantes especializados para compartir la cultura del vino”, dijo.
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